أخر المواضيع

وصفات اكلات صيامى فى البيت مع طريقة التحضير

اكلات صيامى ممكن تعملها فى البيت والتحضير

هنبدا مع بعض بعمل قائمة بعض الاكلات اللى ممكن نحضرها فى البيت 



كفتة العدس الصيامى



المكونات الرئيسية 
نصف كيلو عدس بجبة - 2 بصلة - فصين توم - بقسماط - بهارات كفتة - ملح - فلفل

طريقة التحضير

1- ننقع العدس ليلة كاملة فى الماء .
2- نفرم العدس والبصل والثوم فى الكبة ونضع الملح والفلفل والبهارات .
3- يمكن نزود بقدونس وكزبرة ونضيف بقسماط لحد ما الكفتة تمسك ونصبعها .
4- نقوم الان بالتحمير ودى طريقة بسيطة للكفتة الصيامى .


كشرى المحلات الرائع



المكونات الرئيسية
بصل - كيلو دقيق - كيلو نشا - زيت - عدس- ملح - كمون - كزبرة - ارز - شعرية- صلصة ثوم - خل - شطة 

طريقة التحضير

1- نقطع البصل شرائح واضيف مقدار كيلو دقيق ومقدار كيلو نشا .
2- نقوم بتحميره فى ويت غزير ويأخد لون واطلعه ينشف .
3- اسلق العدس فى الماء وعليه ملح وكمون وكزبرة ناشفة .
4- نقوم بسلق المكرونة فى خلال ذلك .
5- ناخذ من زيت البصل واضيف كوب شعرية حتى تاخد لون وانزل عليها ب 2 كوب ارز يتشوح انزل بماء ساخن وملح ورشة كمون .
6- انزل بفصين ثوم مفرومين مع ملح وكمون وكزبرة ناشفة وجوز الطيب وعليهم عصير الطماطم وتتسبك اللى هى طبعا الصلصلة لو جاهزة .
7- نجهز الدقة على النار بالثوم والخل والماء وملح وكمون .
8- على النار انزل بالزيت ومعلقة شطة تتشوح انزل بنصف كوب صلصلة
هتلاقوا احلى طعم للكشرى زى اللى فى المحلات 

الحواوشى الصيامى 



المكونات
كوب فول صويا - بصلة - فلفل اخضر - فص ثوم - طماطم قطع - ملح - فلفل - بابريكا بهارات لحمة - عيش بلدى


طريقة التحضير

1- نضيف على الفول الصويا كوب ماء ساخن ونتركه 10 دقائق .

2- طاسة على النار وننزل بالزيت وعليه البصل والفلفل والثوم ثم يتشوحوا .

3- وننزل معهم  فول الصويا والطماطم والبهارات ونتركهم يستوا مع بعض .

4- نفتح العيش ونحط جزء من الخلطة وندهنه زيت وفى الفرن او على الطاسة .


ومع احلى اكلة جميلة من الاكلات الصيامى انتظرونا فى الجديد منقول للجميع
تعليقات
ليست هناك تعليقات
إرسال تعليق



    وضع القراءة :
    حجم الخط
    +
    16
    -
    تباعد السطور
    +
    2
    -